修水出了扫码点餐,您觉得是好事吗?
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今天为大家讲述的是,修水餐饮的改变!
近年来新零售+互联网飞速发展下,餐饮行业迎来了天翻地覆的变化,美团,饿了么等外卖平台在短短几年内迅速发展到日单量突破千亿。人们的用餐方式在改变,那么用餐方式变了,传统餐饮店怎么维持生计呢?
微信扫码点餐就出现咯
一家餐厅想要经营好,想留住客户,除了菜品味道好以外,服务和效率也是非常重要的,传统餐厅分为俩类,固定式桌和移动式桌,但移动式桌餐饮店数为多,顾客从进店坐下,等待服务员拿菜单过来,点单以后,等待服务员端过来。
这样的方式占有很大一部分市场,这种模式下,在每天饭点的时候会出现很多的问题:1虽然点了餐但是人一旦多起来服务员根本不知道那个人在哪。只能大声喊:xx桌做好了。这样会给客户带来不好的影响,会导致一些喜欢安静的客户流失,另一方面,服务员的效率也会大大的降低。
檬点餐创始人发现了餐饮店的困难,研发了一套可以解决以上问题的微信扫码点餐系统。并在同行选择涨价的时候,还是选择初心不改。檬点餐系统主要帮助餐厅打造互联网餐厅,将经营理念逐步自动化,网络化。
通过檬点餐,使得服务员工作更加简单,高效,以智慧式管理为核心,减轻餐厅服务员劳动强度,节省餐厅运营成本,提升餐厅效率及服务品质。用手机扫描二维码点餐系统可以:
1:扫码点餐 :前台点餐 、微信扫码点餐、微信公众号点餐、小程序点餐、多渠道点餐模式可提升顾客点餐效益、提升用户体验、若自己有配送能力,也可以做外卖。
2:营业分析:自动统计每天流水,进销存管理,无需每日盘点记账,还能分析客户消费习惯。
3:会员管理:给会员设置一些折扣,培养种子用户,让会员感受到贵宾尊重的感觉。
4:远程管理:老板随时随地登陆后台,就能查看店铺经营情况。
5:营销方式:给菜品设置满减,不定期发放优惠券等方式,提升顾客粘性。
从原来的让顾客排长队点餐,到用户直接找座位坐下,用微信扫码点餐(每个桌的二维码不一样)下单后,厨房、前台的无线打印机会自动打印出顾客的订单信息,(打印出来的订单号有相应的桌号),服务员只需要记得想对的桌号,可直接送往熟悉的桌号。
微信扫码点餐是不是大幅度提升了门店的服务效率和用户体验呢?
小编觉得这是一种进步!与时俱进,才不会被淘汰,像现在的万象新城的过桥米线店、花园酒楼、老花园等。都开始使用了。比传统多了很多的优势,没有不必要的等待,谁也不喜欢那样大喊大叫。
从以前的排队点餐,服务员拿菜单,到现在用户一部手机完成点餐。提供了新的就业岗位,又会淘汰一些岗位。
您觉得这是好事吗?