平原五中举行首届智慧餐厅美食品鉴开放日活动

海报新闻客户端 2019-12-15 05:12:06

平原五中举行首届智慧餐厅美食品鉴开放日活动

平原五中举行首届智慧餐厅美食品鉴开放日活动

大众网·海报新闻平原12月14日讯 (记者 郭颖如 通讯员 肖军)12月13日,对于平原县第五中学的孩子们来说,是个特殊的日子,因为这是他们入学以来首次和爸爸妈妈一起在校园里品尝食堂的饭菜;而对于家长们来说,这也是新奇又充实的一天,他们可以亲身体验孩子们日常吃的饭菜,近距离参观食堂操作间。

平原五中举行首届智慧餐厅美食品鉴开放日活动

各色各样的面食

上午九点左右,当同学们已经投入紧张的学习中时,他们的家长已经来到了学校。家长们首先在平原县第五中学校长崔伟的带领下参观了顺旺餐厅的环境卫生,体验了餐厅工作人员从头到脚的严格卫生防护。看到了餐厅工作服的消毒过程,看到了工作人员洗手、戴口罩、戴手套等每餐的硬性装备。不少家长表示,参观之后才知道原来做一顿饭有这么多需要注意、需要消毒的地方。

平原五中举行首届智慧餐厅美食品鉴开放日活动

学生套餐

家长们还对学校的“一周食谱”提出了自己的看法。不少家长表示,学校的食谱既关注到了孩子身体发育、身体健康的营养需要,又照顾到了孩子们“嘴刁”的特点。主食馒头、花卷、大米、秧饼等花样多变,配菜也有菠菜、菜花、山药等一周不重样,更是餐餐有汤,确保了学生科学饮食、健康饮食。

平原五中举行首届智慧餐厅美食品鉴开放日活动

平原顺旺餐饮有限公司总经理王华芝用她的一双巧手,制作了各色各样的面点,让学生们爱上面食

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为采购新鲜、有营养、安全的食材,平原县第五中学严格实施定点采购制度,严格审核供货商资质,落实供货商责任,加强食材验收细节检查,严防不合格食材流入学校,确保食品安全

参观结束后,校方邀请家长们品尝今日的工作餐,同时学生家长们还以不记名的形式写下了自己对于学校的建议和意见。在就餐过程中,家长与教师相谈甚欢,更是对饭菜赞不绝口。“非常感谢餐厅厨师们辛勤付出,学生们的每一顿饭都离不开他们的努力和费尽心思的琢磨。有这么优秀的厨师团队为学生们做饭,这是孩子们的幸运,我们家长也非常感激。”平原县第五中学初二一班的一名家长说到,学校的面食比家里花样多,菜做的比家里味道好,餐餐有汤、顿顿有新鲜水果,总算知道为什么自己孩子喜欢在学校吃饭了。

美食品鉴开放日是学校与家长之间沟通的一座桥梁,也是家长了解孩子在校饮食情况的一种渠道。正如平原县第五中学校长崔伟欢迎家长时所说的那样,“我们真诚的希望能通过这次活动,家长们能充分地了解孩子在校的饮食情况,了解学校在饮食安全方面的管理方案,得到家长们的认可和信任。很感谢各位家长能百忙之中参加这次活动,希望家长们多多走进校园,与学校携手,共创孩子美好的未来。”