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即使业内纷纷叫嚣着资本寒冬将至,互联网思维依旧鼎盛,尤其是餐饮外卖行业,凭借互联网思维异军突起的品牌数不胜数。

 

但是互联网思维不是”互联网+餐饮”,在信息时代下,互联网+餐饮应当具备更多内涵。真正的“互联网+餐饮”,要求餐厅运营流程和服务流程互联网化,服务人员也要更懂产品和客户体验,更精准地抓住消费者的心理。

 

以黄太吉、雕爷牛腩等知名互联网餐饮品牌为例,与传统的餐饮相比,他们更懂得用互联网思维培养自己的忠诚客户。所谓互联网思维,就是要打造能自我传播的餐饮品牌和有特色的餐饮产品

 

随着餐饮业态的变化,餐厅菜品开始告别了全、粗的特点,呈现出精细化发展的趋势,餐厅需要根据自己的定位和目标客户的需求,打造属于自己的畅销产品

 

反观不少传统餐饮企业却处于外部封闭,内部效率低下的尴尬境地。

 

正是在“互联网+餐饮”风潮的推动下,餐饮人的互联网意识觉醒,越来越多餐企开始大胆触网,寻求外部创新资源,帮助餐厅服务及产品升级。

 

很多餐企在面对互联网升级转型的第一个困境就是,现有餐饮软硬件无法联网,无法与顾客进行直接的沟通,形成有效的顾客数据积累并进行精准营销,因此寻找到能快捷部署、运行稳定、操作简易的互联网餐饮创新资源以提高服务品质,打造互联网营销平台十分必要

 

点单宝智慧云餐厅系统抛弃了传统笨重的软硬件,采用基于SaaS技术的云端服务,不但拥有云端收银收银和完整的管理体系,更可以通过联网服务,让顾客直接利用微信、服务员APP完成点菜、预订、外卖、排号、在线支付等一系列操作,完全打通线上线下,实现彻底触网

 

以微信点餐为例,顾客通过扫码自助点餐,可以缩短服务员5~10分钟的点菜时间,相当于提升提升10%顾客接待能力,使服务更周到准确,顾客更满意。

 

 

而多终端排号系统,不仅极大方便顾客排号,避免顾客过长时间的等待,为餐厅节省了引导排队时间,同时还能够为餐厅积累粉丝,配合微信餐厅上商家多样化的营销活动,极大提高粉丝消费粘性,提高粉丝转化率。

 

除此之外,点单宝还有强大的后台管理系统,帮助餐饮商家进行报表统计、数据分析。以往复杂繁琐的统计工作全有系统自动代劳,商家可随时随地查看餐厅的经营报表和销售情况,最大限度保证信息流的通畅性和高效运作。

 

同时,为适应移动消费时代消费者的支付习惯,点单宝还开通了微信、支付宝、通联支付等第三方移动支付应用,支持所有主流的支付方式,顾客可自由选择,收银过程也更加高效、便捷、安全

 

点单宝精准的会员管理系统,能够记录会员准确消费数据,并可根据数据给不同的顾客群进行优惠促销,为商家带来源源不断的顾客,大幅提高销量。客户体验与精准营销,是互联网餐饮核心优势

 

作为服务业的第一大产业餐饮消费者最关注的就是消费体验和服务质量,这也是很所餐饮从业者经常为之头疼的问题,每天的都有很多品牌消失,也有很多品牌出现,有的餐厅门庭若市,有的则门可罗雀。

 

互联网+餐饮助力传统餐企触网,餐饮云时代来了

 

要想在竞争激烈的餐饮市场中生存,必须在适应市场趋势的同时找到适合餐厅的差异化策略路径。

 

任何一个行业都可以凭借优质服务而创造优势,而在“互联网+”时代,这种服务便体现在顾客的互联网服务体验以及精准营销之上——越细小之处,越凸显一个优秀企业的个性,也越容易打动人心。

 

一招鲜打天下的餐饮企业已经失去了立足之本,要想在激烈竞争的市场中生存下去,必须找到服务差异化的路径,而“互联网+”就是这样的路径。

 

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